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Hablamos con José Luis Díaz
En pleno corazón del Eixample barcelonés encontramos el Sense Pressa, un pequeño y encantador restaurante que con un año y medio de vida ha alcanzado una buena fama entre los mejores paladares. Hablamos con José Luis Díaz
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Tradiciones culinarias
Sense Pressa, inteligente y sabrosa revisión de la cocina popular. Tradiciones culinarias
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Las ocho mesas con más calma
El restaurante preferido de Isak Andic, presidente de Mango, en Barcelona es Sense Pressa. Este establecimiento […] abrió hace nueve años y tiene sólo ocho mesas. Las ocho mesas con más calma
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Sutileza en el Eixample
En pleno corazón del ensanche barcelonés se encuentra este cuidado restaurante de comida mediterránea. Sutileza en el Eixample
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Sense Pressa
Con el objetivo de cocinar «sense pressa», el chef José Luis Díaz ha creado un local de pequeñas dimensiones que ofrece cocina tradicional bien facturada. Sense Pressa
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Un caso insólito
Sense Pressa es un caso insólito por varios motivos: su breve espacio, el buen rollo, la presencia de un chef veterano y el saber dar sabor a ingredientes aparentemente sencillos. Un caso insólito
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Para disfrutar con calma
A este pequeño restaurante del Eixample hay que ir sin prisas para escuchar las sugerencias del día que propone el chef y para degustarlas como se merecen. Para disfrutar con calma
